Im ostfriesischen Bünting Teemuseum versuchen wir unseren Gästen nicht nur die Tradition des berüchtigten Ostriesen-Tees näher zu bringen, sondern auch die gesamte Teewelt historisch im Blick zu haben. Leider kann man nicht immer allen alles erzählen. Da wir oft gefragt worden sind, wo man den Text noch mal nachlesen kann, können wir nun endlich als Antwort sagen: Hier – bei teewissen.info.
Über die Jahre haben wir viel gelesen, gesehen, gesprochen und versucht die vielen komplexen Themen so zu erklären, dass auch Gäste ohne großes Vorwissen uns als informierter Teetrinker verlassen. Dankeswerterweise gibt es an europäischen, amerikanischen und asiatischen Unis viele Gelehrte im Bereich Tee. Oft stellen Sie ihr Wissen in Beiträgen oder Vorträgen kostenlos zur Verfügung. Ohne deren Forschung wären Wissenssammler und Vermittler wie wir hilfos verloren in der großen historischen Teewelt. Neben diesem akademischen Bereicht gibt es auch tolle Tea-Educator u.a bei youtube. Wir können da u.a. Mei Leaf , die Tea Addicts, Farmer Leaf und Nannuoshan empfehlen.
Nehmen Sie unsere Texte somit gerne als Notizen, erste Einführungen zu den Themen und dann empfehlen wir immer sich besonders in der englischen Fachliteratur auf die Suche nach Detailinfos zu begeben.